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关于酿酒和奶酪、酸奶、泡菜都需要利用乳酸菌的视频
本站为大家精心挑选了关于酿酒和奶酪、酸奶、泡菜都需要利用乳酸菌的视频,希望大家喜欢。
分类
酿酒和奶酪酸奶泡菜都需要利用乳酸菌
酸奶发酵、风味评价及乳酸菌的分离计数
酸奶中乳酸菌的分离、鉴定及性能研究
从自然发酵泡菜中分离、鉴定乳酸菌的实验方案
酵母菌和乳酸菌的主要厌氧发酵类型、代谢特点及在发酵工业中的应用
乳酸菌/牛奶发酵溶胞产物
葡萄酒酿造中降解生物胺乳酸菌的筛选、鉴定及其特性
乳酸杆菌/牛奶/发酵产物滤液
主题
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